自由な半日
2022-09
今後の食材
本日、リージョナルフィッシュさんのゲノム編集された「真鯛カツバーガー」を食べて、BugMoさんの「コオロギあられ」も買ってみました。 20年前、アフリカのコンゴ民主共和国でカブトムシの幼虫みたいな虫の串揚げを食べました。 10年後、我々...
能登半島 イカキング
京都から400キロ走って、BBCのニュースでも紹介されたイカキングを見てきました。 当初、日本全国からコロナ交付金で作ったの?と呆れられ、税金の無駄遣いと批判されたイカキング! 今では観光スポットです(笑) ...
竹田城跡
台風が来る前に、天空の城=竹田城跡を訪問しました。 明日、筋肉痛のような気がします😅
母校訪問
母校=同志社大学今出川校舎に入るのは…10年振りかな? 懐かしくて、キャンパス内を徘徊してから、大学広報課に伺いました。 学食でランチする時間がなくて…残念!😔
(株)弁才天→山田牧場→もくもくファーム→餃子研究所
本日午後、時間が取れたので気になる場所を回りました。 1)㈱弁才天の代表取締役社長=大野淳平さんの話が面白くて、初めて『フルーツ大福』を買って食べました。 2)信楽の山田牧場でチーズケーキを買って、ジェラードを食...