今後の食材

お勉強

本日、リージョナルフィッシュさんのゲノム編集された「真鯛カツバーガー」を食べて、BugMoさんの「コオロギあられ」も買ってみました。
20年前、アフリカのコンゴ民主共和国でカブトムシの幼虫みたいな虫の串揚げを食べました。
10年後、我々は何を食べてるんでしょうか?

リージョナルフィッシュ(https://regional.fish/
BugMo(https://bugmo.jp/

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